Índice de preñez permite mantener faena de 2,7 millones de cabezas anuales
De acuerdo a los datos del taller de diagnóstico de gestación de INIA Treinta y Tres -80% a nivel nacional- estarían naciendo 3.100.000 terneros en...
Brasil exportó 28% más carne hasta mayo y facturó 57% más
Brasil exportó 150.711 toneladas de carne vacuna en mayo, un volumen inferior al de marzo y abril, pero 20% superior al de mayo de 2021....
Con 80% de preñez se superarán los 3 millones de terneros en 2023
La tasa de preñez del rodeo vacuno uruguayo es de 80% según el taller de gestación del INIA Treinta y Tres. Son 3,6 puntos más...
Proyección de terneros: qué esperar de la encuesta de INIA
Este martes es el XX Taller de preñez de INIA donde además de varias actividades técnicas se conocerá el ya clásico dato del relevamiento de...
Con menos novillos para faena se reduce la actividad frigorífica
La faena de novillos bajó de 30 mil por semana en mayo a alrededor de 20 mil en junio La faena volvió a bajar y...
Poca oferta da firmeza al mercado del gordo
Poca oferta y demanda compradora se traducen en una nueva suba de valores para el ganado gordo. La falta de agua en algunas zonas y...
La reposición se afirma y acompaña el quiebre de tendencia del gordo
Plaza Rural colocó casi 16 mil reses entre miércoles y viernes de la semana pasada, el 98% de lo ofertado, en el tramo final de...
Subió más el precio interno de la carne que el de exportación
Los precios de exportación de la carne sorprenden. Este año cruzaron los US$ 5.000 por tonelada y menos de tres meses después superaron por primera...
Terneros y novillos mantienen la firmeza en Plaza Rural
Bajó 5 centavos el promedio de precio de venta de los casi 4.000 terneros dispersados en la primera jornada del remate 249 de Plaza Rural,...
Para producir 750 mil toneladas anuales de carne se precisan 100 mil vacas más
El stock que el ejercicio Dicose arrojará al 1º de julio caerá en unas 300 mil cabezas respecto al año pasado, proyectó Esteban Montes, técnico...