Tonelada exportada se despega por encima de los US$ 5.200
El precio de la tonelada de carne vacuna exportada promedia US$ 4.933 en lo que va de 2022, una cifra que aumentó con el precio...
La nueva normalidad ganadera
Por Eduardo Blasina El comienzo de 2022 parece confirmar una nueva normalidad en la ganadería. La faena es «normalmente» mucho mayor que en el pasado....
Protestas afectan exportaciones de carne de Canadá a EEUU
El Consejo Canadiense de la Carne denunció que 150 camiones cargados de carne enfriada, con destino a los EEUU, quedaron atrapados en la frontera por...
China suspende a otro frigorífico australiano y la industria exige soluciones al gobierno
La nueva suspensión de importaciones un frigorífico en Australia resuelta por China, la décima desde mayo de 2020, no solo confundió al sector sino que...
No para: exportaciones de carne vacuna a China treparon 47% interanual en enero
China se mantiene como el propulsor de las exportaciones de la carne vacuna de Uruguay, que en enero sumaron 33.326 toneladas por US$ 215,35 millones,...
Mercado del gordo sigue ganando firmeza
La posición de los productores se mantiene firme con pasturas primaverales y pronósticos de nuevas lluvias, principalmente al sur del río Negro, al punto que...
Faena podría alcanzar los 2,7 millones de vacunos en 2022, estimó industrial
Una faena de 2,7 millones de vacunos “puede ser un número muy razonable” para este año, señaló el presidente de la Cámara de la Industria...
Industria frigorífica cerró el año con la menor morosidad desde 2019
En diciembre el monto de créditos vencidos de la industria frigorífica con el sistema bancario fue de US$ 550.000, el más bajo registrado desde agosto...
Stock de vacas en EEUU cae a un mínimo en siete años
Estados Unidos registra el menor stock de vacas de carne en siete años, informó el lunes el Departamento de Agricultura de ese país y se...
La reposición dio un salto después de un año relegada
Un escenario nuevo comienza a abrirse para la reposición con una demanda clara y los valores al alza expuestos en el remate de Pantalla Uruguay...