Brasil arrancó el año exportando más carne vacuna, pero a menor precio
En la primera quincena de enero Brasil exportó 77.820 toneladas de carne vacuna, con un envío diario de 7.780 toneladas promedio, 18% por encima del...
Argentina faenó 4% más vacunos en 2022
Argentina registró un incremento en el volumen de ganado faenado en 2022. Sumó 13,5 millones de cabezas 4,2% (casi 540.000) más que las faenadas en...
Distancia entre las puntas frena negocios ganaderos en Brasil
El valor del novillo gordo de exportación bajó esta semana en Brasil de US$ 3,80 a US$ 3,70 por kilo carcasa. Este miércoles recuperó un...
Mercado del gordo firme; sigue el ajuste para la reposición
La semana comienza con poca oferta de ganado gordo de calidad y valores similares a la semana pasada. ACG marcó subas para el ganado con...
La faena vacuna repuntó pero está 43% por debajo de enero 2022
La faena de vacunos aumentó 58% desde la semana pasada pero se mantuvo en un volumen muy bajo respecto a los años anteriores para el...
China importará más carne vacuna en 2023, pero Uruguay enviará menos. Esto dice el USDA
El Departamento de Agricultura de EEUU revisó al alza su estimación para las importaciones Chinas de carne vacuna y de cerdo en 2023 respecto a...
El rebote puede estar empezando
La ganadería en 2023 irá de menos a más en varios sentidos. Eso parece indicar esta segunda semanal del año.Parte de la presión de la...
Precio de exportación volvió sobre los US$ 4.000 en la primera semana del año
El precio de la tonelada de carne vacuna exportada repuntó la semana pasada y volvió a estar arriba de los US$ 4.000 luego de fuerte...
En China los precios de la carne vacuna “han llegado a un piso”
El año arranca con estabilidad de precios para la carne vacuna en China, luego de un repunte especulativo dado en las últimas semanas del 2022....
Participación de ganado de corral en la faena fue la más alta de los últimos 5 años
El 15% de los vacunos faenados en 2022 provinieron de corrales de engorde habitados para cuota 481. La participación fue superior al 12,5% registrado en...