Los precios del novillo para faena en Estados Unidos promediaron US$ 6,06 por kilo carcasa en la última semana, según el Departamento de Agricultura (USDA),...
Álvaro Simeone, director técnico de la Unidad de Producción Intensiva de Carne (UPIC) de la Facultad de Agronomía de la Udelar, especialista en nutrición animal,...
Los negocios por ganado gordo se dinamizaron después de la Semana de Pascuas, con flechas para arriba en los valores e intensa actividad comercial. Las...