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enero 21, 2026

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Transición óptima a la primavera

Eduardo Blasinaagosto 21, 2024
agosto 21, 2024
Con otra lluvia despuntando al final de agosto y un posible veranillo en los primeros días de setiembre todo hace suponer que la transición a...
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En 2025 volverán a crecer las importaciones de carne vacuna de China

Javier Lyonnetagosto 21, 2024agosto 21, 2024
agosto 21, 2024agosto 21, 2024
La primera proyección de importaciones de carne vacuna de China en 2025 muestra un ligero aumento respecto al año en curso, según un informe del...
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China importó 220.000 toneladas de carne vacuna en julio, una caída interanual de 27%

Javier Lyonnetagosto 21, 2024
agosto 21, 2024
Las importaciones de carne vacuna de China sumaron 220.000 toneladas en julio. Fue el decimotercer mes por encima de las 200 mil toneladas, aunque las...
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Firmeza del gordo impulsa la reposición; cordero y novillo en US$ 4

Cecilia Ferreiraagosto 19, 2024agosto 19, 2024
agosto 19, 2024agosto 19, 2024
El mercado del gordo se afirma y muestra cierta tendencia a la suba de precios, con plantas que concluyen la faena de cuota en estos...
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mercado ganaderonovillo en uruguayprecio del novilloprecios ACG

Por primera vez en el año el Novillo Tipo estuvo arriba de 2023

Cecilia Ferreiraagosto 19, 2024agosto 19, 2024
agosto 19, 2024agosto 19, 2024
El índice Novillo Tipo 2.0 que elabora INAC se mantuvo casi sin cambios en julio frente al mes anterior, pero por primera vez en el año...
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novillo tipo

Pasó el pico de la cuota y se redujo 5% la faena vacuna

Javier Lyonnetagosto 19, 2024agosto 19, 2024
agosto 19, 2024agosto 19, 2024
Luego de que se alcanzara el pico de cuota con casi 50 mil vacunos en la semana anterior, la faena se contrajo 5% a 47.329...
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faenafaena ovinafaena uruguayganadería en Uruguayganado

Plaza Rural: demanda ávida y subas de hasta 15%

Javier Lyonnetagosto 19, 2024
agosto 19, 2024
El afianzamiento del rebrote tonifica el mercado de reposición y el remate 290 de Plaza Rural marcó nuevas referencias con subas de hasta 13% en...
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El novillo en Brasil se afirma arriba de US$ 2,80 tras dos meses

Javier Lyonnetagosto 14, 2024
agosto 14, 2024
El precio del novillo en Brasil superó esta semana la cotización de US$ 2,85 por kilo en cuarta balanza, que no alcanzaba desde fines de...
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Minerva y Marfrig presentan argumentos a la Comisión de Competencia

Javier Lyonnetagosto 14, 2024agosto 14, 2024
agosto 14, 2024agosto 14, 2024
Los representantes de los frigoríficos Minerva y Marfrig están presentando argumentos contra la resolución de la Comisión de Protección y Defensa de la Competencia (Coprodec)...
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Se acortan las entradas en un mercado muy firme

Javier Lyonnetagosto 14, 2024agosto 14, 2024
agosto 14, 2024agosto 14, 2024
El mercado gordo mantiene la firmeza de precios sostenida en la muy escasa oferta y las entradas se acortan a 4 o 5 días, sobre...
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