Hipótesis: El mercado entra en una meseta y sale de otra
Es temprano para aseverarlo. Pero el USDA dio una señal fuerte, aunque mínima en volumen, incrementando la previsión de stocks en maíz y soja. La...
Con demanda firme, suben los precios de la carne importada por China; Europa con valores estables
Con una demanda firme, los precios pagados por China por la carne vacuna importada han registrado subas constantes en las últimas semanas. La tendencia parece...
Mercado del gordo en busca del equilibrio
El mercado de la hacienda gorda sacó el pie del acelerador, los US$ 3,55 por kilo en cuarta balanza que eran moneda corriente la semana...
Ingleby Farms es la segunda empresa en Uruguay en recibir certificación de bienestar animal Certified Humane para carne vacuna
Ingleby Farms es la segunda empresa en Uruguay en recibir la certificación Certified Humane para carne vacuna, un sello que garantiza el consumidor que el...
USDA proyecta crecimiento sostenido de las importaciones chinas de carne vacuna en 2021
La oficina del USDA en China proyecta que las importaciones chinas de carne vacuna crecerán 11% en 2021 a 3,1 millones de toneladas de la...
Mercado del gordo vuelve a subir y alcanza máximos de un año
El mercado ganadero mantiene la firmeza y sube por séptima semana consecutiva. Se mantiene una dinámica de poca oferta y avidez por parte de la...
Faena de vacunos superó las 50.000 reses y fue la más alta en tres meses
La faena semanal de vacunos volvió a ubicarse por encima de los volúmenes del año anterior y superó las 50.000 cabezas, el volumen más alto...
La previa del USDA, menos stock en EEUU una vez más
Este martes sobre la hora 14 de Uruguay se conocerá el informe de marzo del Departamento de Agricultura de EEUU en el que se espera...
Exportaciones de lácteos superan a las de un año atrás, con Brasil y China como principales destinos
Las solicitudes de exportación de lácteos en los primeros dos meses del año alcanzaron las 33.899 toneladas, 10% por encima de las 30.743 registradas en...
Se vuelven inciertas las lluvias de marzo
Más allá de algunos chaparrones caídos durante lunes y martes, el panorama gradualmente se va volviendo más incierto. Algunas lluvias que aparecían temprano para el...