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Montevideo
febrero 29, 2024

Con demanda firme, suben los precios de la carne importada por China; Europa con valores estables

Con una demanda firme, los precios pagados por China por la carne vacuna importada han registrado subas constantes en las últimas semanas. La tendencia parece moderarse en los últimos días, señaló a Ganadería.uy el trader Daniel Castiglioni, director de la firma Castitrading, que opera desde hace varios años en el mercado chino.

“El mercado ha venido movido y en las últimas cuatro semanas ha venido incrementando los precios todas las semanas. Con buena demanda, sostenida. Hasta esta semana que los clientes chinos empezaron a aflojar en seguir pagando subas de precios”, explicó el operador.

Castiglioni consideró que en la medida que se modere la suba de valores, continuará incrementándose la demanda.

Una fuente industrial consultada dijo que los precios en china han “subido mucho y ya hay miedo con que se repita lo mismo de fines de 2019. Aunque todavía estamos lejos de esos niveles pero igual ya hay precios altos”, apuntó.

En el caso de Europa, dijo, los valores dejaron de subir y se ubica en unos US$ 500 menos que el techo que llegó el Hilton.

En el caso de EEUU los precios han registrado leves subas, con una oferta doméstica de carne que es abundante.

 

 

 

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