Cae 7% el peso promedio de carcasa de los novillos faenados
El peso promedio de los novillos en cuarta balanza bajó sensiblemente a partir de mayo de este año, con diferencias en el último mes de...
Se precisa faenar 49.603 vacunos semanales hasta fin de año para alcanzar el récord de 2006
Para alcanzar el récord de faena de vacunos del año 2006 se precisa que la industria procese 49.603 cabezas semanales de aquí a fin de...
El mejor momento de la historia, ¿cuáles son los riesgos?
La ganadería ha transitado en 2021 el mejor año de su historia, con los competidores trabados, China con toda la avidez por comprar, la ilusión...
Uruguay apuesta a avanzar en el ingreso de cortes de alta calidad en EEUU
Uruguay apuesta a avanzar en el ingreso de cortes de alta calidad en EEUU. El próximo lunes el presidente de INAC, Conrado Ferber, junto al...
El novillo gordo sigue acercándose a los 5 dólares
“Sin duda se volvió a reafirmar el ganado gordo, está muy firme, con la vaca en el entorno de US$ 4,45 a US$ 4,55 y...
Sigue firme: precio semanal de exportación quedó arriba de US$ 4.800
En cuatro de las últimas cinco semanas el precio de exportación de la carne vacuna estuvo arriba de US$ US$ 4.500 por tonelada. La semana...
La soja baja a la espera del USDA
La colza sigue escapada con la malla oro Hasta el viernes pasado siguió la carrera de la colza como el tema principal en vísperas...
El petróleo alcanza su precio máximo en siete años: cerró a US$ 83,65
Con el petróleo en su precio máximo de los últimos siete años y el dólar en Uruguay en alza, al gobierno se le hará difícil...
Los fertilizantes se encarecerían aún más por restricciones de China a las exportaciones
Un informe del banco especializado en commodities Rabobank afirma que la crisis energética en China ya está afectando las cadenas de suministro de todo el...
Sigue firme el precio del ganado gordo en máximos históricos
En el mercado hay un ligero aumento de la oferta, pero la demanda sigue siendo mayor. Los valores son similares frente a la semana pasada...