El precio del ganado gordo aumenta sus valores. Las industrias están en los últimos días de faena de ganados de corral con destino a la Cuota 481 y aunque mantienen las faenas de ganados de encierro no cuota comienzan a mostrar algo más de interés por los ganados de pasto.
La oferta de ganados de pasto es escasa y se mantiene la disparidad entre plantas tanto en precios como en cargas. Por novillos especiales de exportación se concretaron negocios entre US$ 3,3 y US$ 3,40 por kilo en cuarta balanza. Las entradas a planta van entre siete y 15 días.
Los valores de punta para la vaca gorda especial se ubican entre US$ 3,05 y US$ 3,15 dependiendo de la industria compradora. En el caso de la vaquillona con destino al abasto –muy demandada- los negocios se concretan entre US$ 3,30 y US$ 3,35, mientras que las que tienen como destino la exportación se mueven entre US$ 3,25 y US$ 3,30.
Facundo Schauricht de Zambrano y Cía e integrante de la directiva de la Asociación de Consignatario de Ganado (ACG) dijo a Blasina y Asociados que “la oferta se mantiene escasa y no hay mucha concreción de negocios. Los frigoríficos están pasando algunos centavos más que en semanas anteriores pero son valores que con convencen a los productores que no tienen urgencia por vender.
