El mercado regional e internacional de trigo está más tranquilo que el de soja pero igualmente muy firme, con una demanda que en buena medida supera a la oferta tanto a nivel global como regional. Eso permite consolidar un precio superior a los US$ 200 para ambos cultivos y con una perspectiva de rendimiento que en promedio para Uruguay será buena con las disparidades de una zona central afectada tempranamente por la sequía y mejores resultados al norte y al sur de la franja que va de Paysandú a Young.
Habrá productores que logren facturaciones superiores a los US$ 800 y por lo tanto buenos márgenes. La semana próxima empieza a finalizar la cosecha de colza y cobrar ritmo la de cebada.
En colza rendimientos muy dispares con máximos muy buenos superiores a 3.000 kilos, pero también chacras que no llegan a los 1.000 kilos.
A nivel internacional el informe del USDA de mañana traería menos sorpresas, el stock de EEUU permanecería casi constante y el mundial bajaría levemente desde niveles récord.
Dado el alto precio del maíz, el uso de trigo y cebada forrajera será intenso dando sostén al mercado.
TRIGO
Stock final en Estados Unidos (en millones de toneladas)
| Promedio
Privados |
Rango
Privados |
USDA
Octubre |
USDA
2019/2020 |
| 23,98 | 23,35/24,52 | 24,03 | 27,98 |
Stock final en el Mundo (en millones de toneladas)
| Promedio
Privados |
USDA
Octubre |
USDA
2019/2020 |
| 319,80 | 321,45 | 299,40 |