El precio de exportación de carne vacuna se consolida por debajo de los US$ 4.000. En la semana cerrada el 18 de julio la tonelada se ubicó en US$ 3.815, de acuerdo a los datos primarios publicados por el Instituto Nacional de Carnes (INAC).
En las últimas cuatro semanas móviles promedió US$ 3.692 y en lo que va del año, US$ 3.874 un 5,7% más que los US$ 3.667 de igual periodo del año pasado.
En el caso de la carne ovina, el precio promedio semanal cayó a US$ 3.706 por tonelada, por debajo de los US$ 4.159 de la semana anterior.
En las últimas cuatro semanas móviles la tonelada exportada promedió US$ 3.920. Y en lo que va del año US$ 4.287, un 0,5% por debajo de los US$ 4.307 de hace un año atrás.