Las ventas de carne a Europa dentro del contingente Hilton – de 5.606 toneladas- están casi completas con 5.000 toneladas enviadas. El ejercicio cierra en junio.
En lo que es Hilton al Reino Unido, van 600 toneladas (de 770 totales), 7% por debajo de un año atrás.
Además de la faena para 481 “estamos con faena de ganado de pasto porque mayo es el mes que se completa la cuota Hilton”, dijo a 100% Mercados Rodrigo Santos, responsable de hacienda de Frigorífico San Jacinto.
Los envíos dentro del cupo 481 en lo que va del ejercicio alcanzan un 49% de las 18.400 toneladas que corresponden a este periodo. Con un poco más de ritmo, el año pasado a esta fecha se llevaban exportadas 51% de las 20.800 correspondientes.
Santos estimó que hacia adelante la actividad industrial será baja, menguada por el impacto de la sequía y con una poszafra marcada.
