El precio del ganado gordo sigue ganando firmeza

En un escenario en el que “se siguen confirmando valores por encima de las semanas previas” el director de Berruti Negocios Rurales, Alejandro Berruti, dijo que “US$ 5,60 son los valores que se ha manejado esta semana” por uno o dos camiones de novillos bien terminados a pradera.

La vaquillona es la que se acerca más con negocios de entre US$ 5,40 y US$ 5,50, mientras que la vaca bien terminada se acerca a US$ 5,40.

“Semana a semana nos sorprendemos con valores que van cada vez más arriba, y ahora también lo vemos en la reposición, que viene acompañando”, dijo Berruti, en Tiempo de Cambio de radio Rural.

En la última semana el novillo especial de exportación marcó US$ 5,50 como promedio en la grilla de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG)

En un escenario de industria con mucha demanda, escasez de novillos de 3 años, y valores de la hacienda que “inicialmente no se correlacionan lo que pasa en el exterior”, Berruti dijo que “la pregunta del millón” en los corrillos de la industria es “¿cuándo se cae esto?”.

Ante esta situación señaló que en el caso de tener que aconsejar a productores que tienen ganados que les falta algún kilo su consejo sería: “venda hoy y venda todo”.

Hay pocos novillos de más de 3 años y seguimos teniendo una relación desfavorable para el criador y a favor del invernador, afirmó.

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