Los frigoríficos patearon el tablero la semana pasada, proponiendo fuertes bajas de entre 30 y 40 centavos por el ganado gordo. La semana arranca con...
Con oferta escasa de animales para faena es poca la concreción de negocios en el mercado del gordo y los productores mantienen pretensiones de precios...
El efecto cuota empieza a hacerse sentir, con plantas pasando hasta 10 centavos menos en la mayoría de las categorías. Plantas que marcaban la punta...
Menores precios, menos negocios, menos faena. Así arranca la semana en el mercado ganadero, con una pulseada entre oferta y demanda. Cada uno con su...