Indicios de estabilidad en el mercado ganadero: menor presión a la baja
La industria no afloja en su postura de precios y los productores se resisten a vender. Aunque termina la faena de corral y podría esperarse...
Se mantiene la flecha hacia arriba para el ganado gordo
Segunda semana consecutiva de recuperación para el ganado gordo, con cotizaciones que promedian los US$ 3,60 por kilo para el novillo y US$ 3,30 para...
Este lunes comenzó a operar el Sistema de Tipificación en un primer frigorífico. Mirá los detalles
Este lunes comenzó a operar el Sistema Automatizado de Tipificación SAT, que fue instalado en 25 frigoríficos y que representan más del 95 % de...