Las cotizaciones de los granos subieron en Chicago este lunes después de un cierre negativo la semana anterior.
En la semana previa al informe del USDA de oferta y demanda de setiembre el mercado estima que las estimaciones de producción de soja y maíz podrían reducirse luego de un agosto seco que no favoreció el tramo final de los cultivos. El estado bueno a excelente de los cultivos de soja retrocedió de 65% a 64% y el de maíz de 69% a 68% con 4% de la cosecha completada frente a 5% del año pasado a la fecha.
En el caso del trigo la baja del dólar mejoró la competitividad del cereal estadounidense que mantiene la fluidez de las exportaciones.
La soja en primera posición repuntó de US$ 369,8 el viernes a US$ 371,1 después de una jornada con fluctuaciones. La cotización noviembre subió de US$ 377,3 a US$ 379,8 por tonelada y la soja julio 2026 volvió a subir de US$ 398,6 a US$ 400,8 por tonelada.
Los productores estadounidenses están cada vez más preocupados por la ausencia de compras chinas de soja, algo que nunca había ocurrido en setiembre cuando la cosecha está a punto de comenzar y es cada vez más imperioso que se concreten negocios al principal consumidor de soja de EEUU.
En Uruguay, donde se llevan embarcados más de 3 millones de toneladas de soja hasta la semana pasada, los precios este lunes se situaban entre US$ 364 y US$ 370 por soja de la cosecha pasada y US$ 360 a US$ 365 por tonelada de soja de la cosecha 2026.
El trigo en Uruguay no se despega de los US$ 190 a US$ 195 por tonelada y la cebada cervecera US$ 191 y US$ 192 por tonelada según las cotizaciones de los exportadores que circulaban este lunes.
En Chicago el trigo posición diciembre subió de US$ 190,7 a US$ 192,4 por tonelada en un mercado que sigue bajo presión por el abundante volumen de la oferta en el hemisferio Norte y por las buenas perspectivas para la campaña en el hemisferio Sur.
En Rusia la consultora SovEcon agregó 700 mil toneladas a su estimación de la cosecha 25/26 hasta 86,1 millones de toneladas por encima de los 82,6 millones de la zafra pasada.
La colza en el mercado Matif de París ajustó a 466 euros por tonelada, el valor más bajo desde el 17 de marzo, un tropiezo disimulado a nivel local por la fortaleza del euro que deja la cotización en dólares en US$ 547 y entre US$ 480 y US$ 485 en el mercado uruguayo.