La remisión de leche a plantas industriales registró un aumento de 5,5% en febrero frente a un año atrás y alcanzó un máximo histórico para ese mes, de acuerdo a los datos publicados por el Instituto Nacional de la Leche (INALE).
Totalizó 137,5 millones de litros, una recuperación respecto a los 130 ,3 millones de febrero del año pasado.
En el primer bimestre del año la remisión a planta sumó 301,6 millones de litros, 5,9% por encima de los 284,8 millones alcanzados en enero-febrero de 2020.
En los últimos doce meses móviles (marzo 2020-febrero 2021) la remisión fue de 2.093 millones de litros, un incremento de 5,5% frente a igual periodo anterior.