La tonelada de carne vacuna exportada la semana pasada promedió US$ 4.204, de acuerdo a datos preliminares publicados por el Instituto Nacional de Carnes.
En las últimas cuatro semanas móviles registró un promedio de US$ 3.834 y en lo que va del año se ubica en US$ 3.780, 1,4% por debajo de los US$ 3.835 registrados un año atrás.
En el caso de la carne ovina el precio de exportación mantiene la firmeza con un promedio semanal de US$ 4.560. Asimismo, en lo que va del 2020 el valor medio de las ventas al exterior es de US$ 4.339, 5,8% inferior a los US$ 4.608 registrados en mismo periodo de 2019.
