El precio de exportación de carne vacuna se ubicó arriba de US$ 4.000 por tonelada por segunda semana consecutiva, en periodo de envíos a Europa dentro de la Cuota 481.
En la semana cerrada el 29 de agosto la tonelada exportada promedió US$ 4.378, por encima de los US$ 4.159 de la semana anterior, de acuerdo a datos preliminares publicados por el Instituto Nacional de Carnes.
En las últimas cuatro semanas móviles se ubicó en US$ 3.966/ton frente a US$ 4.023 en similar periodo del año pasado.
El acumulado anual muestra un precio promedio de US$ 3.864, 4,4% por encima de los US$ 3.702 registrados en mismo periodo de 2019.
En carne ovina hubo un descenso en el precio promedio semanal, que se ubicó en US$ 3.917/ton, lejos por debajo de los US$ 5.762 de la semana anterior.
En las últimas cuatro semanas móviles la tonelada de carne ovina exportada promedió US$ 4.383. Y en el acumulado del año US$ 4.250, 2,3% menos que los US$ 4.348 registrados un año atrás.
