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agosto 26, 2026

Precio del novillo en EEUU bajó 10% en menos de dos meses

Los precios del ganado en Estados Unidos se vieron presionados la semana pasada por el anuncio del cierre de dos plantas importantes de la firma Tyson Foods y a ello se sumó la influencia bajista de la reapertura de la frontera con México para la importación de ganado en pie el lunes 24, así como el anuncio del gobierno de Donald Trump de que habilitará la exportación de 300 mil toneladas de carne sin aranceles hasta fin de año.

Desde fines de junio el precio del novillo en Estados Unidos bajó de US$ 9 por kilo carcasa a US$ 8,06 en la última semana. Una contracción de 10,4% en menos de dos meses para regresar a los valores de principios de año tras las bajas de los últimos días tanto en el mercado del gordo al contado como en los futuros del novillo y en la reposición para corrales.

El viernes, el presidente Trump declaró que suspendía durante 90 días los aranceles fuera de cuota para hasta 300.000 toneladas de importaciones de carne vacuna con destino a carne picada “pero nunca hubo una declaración oficial y los operadores lo consideraron más una medida política que una intervención en la oferta”, afirmó el analista Brian Grete, de Commstock Investments.

El mercado estadounidense sigue siendo susceptible a las fluctuaciones de precios derivadas de las noticias.

“La administración Trump inyectó nueva incertidumbre en el mercado ganadero”, afirmó el profesor de economía agrícola de la Universidad de Arkansas, James Mitchell, por lo que “la mayor parte de esta semana se centrará en intentar comprender cuáles son las repercusiones de las recientes noticias sobre política comercial”.

“El momento en que se dio a conocer la noticia la semana pasada no es el ideal para los ganaderos, que se preparan para comenzar a comercializar los terneros destetados en otoño”, aseguró.

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