Con casi 6.000 ejemplares vendidos, la zafra de toros mantiene la buena colocación con ventas en volumen que son un 9% superior a las de un año atrás pero con valores nominales 11% por debajo en la comparación interanual.
Cabe destacar que el novillo este año se encuentra un 26% por debajo que un año atrás (US$ 3,19 vs. US$ 4,32) y el dólar un 15% por encima ($ 43 vs. $37,5).
Según los datos recabados por Blasina y Asociados de remates de cabañas y exposiciones se llevan vendidos 5.931 toros a un valor promedio de US$ 2926 por animal. El año pasado, las ventas totalizaban 5.456 ejemplares a un precio de US$ 3.303.
Gerardo Zambrano, director de Zambrano y Cía. dijo a Tiempo de Cambio de radio Rural que “Fue una zafra que se adelantó y se concentró bastante en octubre. Comenzó muy bien vendiéndose todo con precios similares al año anterior -algo que no estaba previsto- pero las cosas se fueron dando con un premio fuerte para las cabañas más reconocidas. Fue una zafra que fue de más a menos, ya que las cosas se fueron complicando, por el clima, el precio del ganado gordo, que nunca son la razón pero que influye”.
“Los productores están apuntando a producir más. Invirtiendo hay mecanismos que ayudan a mejorar el desempeño de la cría aún en un año difícil como este”, dijo Zambrano. En este sentido, en lo que va de la zafra los productores llevan invertidos US$ 17 millones de dólares en reproductores en todo el país.
Hereford lidera en precio y Angus en volumen
Angus se mantiene como la raza con más ejemplares vendidos, 3.169 toros (54% del total). El promedio fue de US$ 2.940 por toro (un 10% menos que en el mismo período del año pasado).
Hereford, sin embargo, tiene mayores promedios pero menores ventas en volumen. Al momento vendió 1.797 toros (30% del total) a un promedio de US$ 3.015, 13% menos que el precio de un año atrás.
