El precio que recibieron los productores lecheros por la materia prima en enero mostró una leve recuperación en pesos y estabilidad en dólares, de acuerdo a los últimos datos publicados por INALE.
El promedio fue de $ 16,48, 2% más que los $ 16,24 registrados en diciembre. Respecto a un año atrás la mejora es de 4%.
En dólares el valor se mantuvo igual a diciembre, en US$ 0,42, con una cotización del dólar que en promedio fue de $ 39,9 en enero.
El índice de poder de compra de la leche que elabora INALE quedó estable de diciembre a enero.