El precio de exportación de carne vacuna registró una suba semanal y se acercó a los US$ 4.000. Más precisamente promedió US$ 3.922 en la semana cerrada el 17 de octubre, de acuerdo a datos preliminares del Instituto Nacional de Carnes.
En las últimas cuatro semanas móviles promedió US$ 3.637, por debajo de los US$ 4.006 registrados en similar periodo un año atrás.
Si se observa el precio en el acumulado anual, semana a semana se reduce la brecha respecto al año pasado. En lo que va del 2020 el valor por tonelada exportada se ubica en US$ 3.813, 0,9% arriba de los US$ 3.778 alcanzados en igual periodo de 2019.
En carne ovina, por su parte, el precio semanal de exportación promedió US$ 4451, levemente por debajo que la semana previa.
En las últimas cuatro semanas móviles logró US$ 4.403 y en lo que va del año se ubica en US$ 4.300, 3,6% por debajo que los US$ 4.462 un año atrás.