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Montevideo
febrero 27, 2024

Partieron casi 4.000 novillos hacia Turquía

El viernes por la tarde partieron 3.916 novillos formados hacia Turquía. Se trata de vacunos de razas carniceras, de más de 450 kilos, con destino a faena.

Fue un negocio de prueba, una compra efectuada por el estado turco, señaló a Ganadería.uy una fuente de Gladenur, empresa que concretó el envío.

En 2022 se exportaron 80.000 vacunos en pie, menos de un tercio de las 261.000 enviadas en 2021. El de 2022 fue el volumen más bajo registrado desde 2013, de acuerdo a datos de INAC.

El peso promedio de los animales exportados en 2022 fue de 290 kilos a un promedio de US$ 3,26 por cabeza.

Entre 2015 y 2020 Turquía fue por lejos el principal destino del ganado vivo de Uruguay. En 2021 y 2022 quedó solapado por el impulso de China, con fuerte tracción del ganado lechero.

 

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