Un nuevo escenario ganadero
Por Eduardo Blasina Con la llegada del primer stress hídrico, altamente probable que sea el fenómeno La Niña que esté instalándose, y a ello se...
El mejor momento de la historia, ¿cuáles son los riesgos?
La ganadería ha transitado en 2021 el mejor año de su historia, con los competidores trabados, China con toda la avidez por comprar, la ilusión...
The Economist se suma a los cuestionamientos contra la carne vacuna
Por Eduardo Blasina En su última edición la super prestigiosa publicación inglesa la emprende contra la carne vacuna desde dos ángulos diferentes. Por un lado...
La previa del Prado: más no se puede pedir
La potencia ascendente quiere hacer un acuerdo de libre comercio con Uruguay. Para la ganadería uruguaya se trata de equiparar los precios del novillo al...
La ganadería uruguaya se sigue transformando mientras Argentina y Brasil se complican
La región y nosotros Una vez más la región nos impulsa. En Brasil un accidente, un posible caso atípico de vaca loca que a la...
EEUU analiza impuestos al metano
Por Eduardo Blasina En el mundo el metano está cada vez en la mira. Es que cada molécula de metano calienta unas 80 veces más...
Ganaderos de EEUU se comprometen a ser carbono neutros en 2040
La National Cattlemen’s Beef Association (NCBA) de EEUU presentó los objetivos de sustentabilidad de la industria ganadera de EE.UU y son ambiciosos. Los objetivos para...
Lanzan campaña para poner impuestos a carne y leche por efecto en cambio climático
Tras los anuncios de la Unión Europea de imponer aranceles al carbono emitido por productos externos a mediados de esta década se agregó esta semana...
El Covid en su variante Delta vuelve como riesgo para la carne
Se viene un debate a nivel industrial, ¿debería la vacunación de los trabajadores ser obligatoria? En EEUU Tyson Foods opina que sí. El procesador de...
Este jueves presentamos nuestra visión sobre el 2021/22
Como todos los años pero esta vez en forma virtual presentamos nuestro punto de vista sobre la agricultura de 2021 y 2022. Junto al analista...