La soja bajó casi 15 dólares en la Bolsa de Chicago, el trigo US$ 6,6, la colza retrocedió 28 dólares en las últimas dos jornadas y el maíz resignó 5 dólares en un día.
Todo esto como consecuencia de los vaivenes de la guerra entre EEUU e Irán que, ante una nueva pausa en las agresiones, afloja la presión sobre el petróleo que de estar arriba de US$ 100 por barril la semana pasada volvió a cotizar a menos de US$ 90 este lunes.
La soja disponible en Estados Unidos cerró a US$ 444 en la primera posición luego de alcanzar máximos en dos años y media la semana pasada con referencias de US$ 458,5 y un incremento semanal de 3,6% que llevó las cotizaciones en Uruguay hasta los US$ 430 por tonelada en el caso de la soja disponible, ya con menos del 10% de la cosecha por fijar precio, y de hasta US$ 420 por la soja de la próxima cosecha.
La importante desmejora de la soja en EEUU, de 66% a 63% en condiciones buena a excelente, así como del maíz, que el USDA redujo de 67% a 63%, podría traducirse en una presión alcista que modere las fuertes bajas de la última jornada.
La colza sintió especialmente el derrumbe de los aceites tras la fuerte caída del crudo y en el mercado europeo ajustó 25 euros en dos jornadas, cayendo de €561 el jueves a €536 por tonelada al cierre del lunes.
Las referencias locales se moderaron desde US$ 562 a US$ 547 por tonelada.
Trigo empujó la cebada hasta US$ 260
La cotización del trigo diciembre venía subiendo en julio US$ 40 por tonelada hasta el pico de US$ 265 el miércoles 22, máximo en dos años, y en las últimas tres ruedas ajustó a US$ 249 por tonelada.
Con los valores de la semana pasada la cebada para malterías permitió colocaciones de hasta US$ 260 y US$ 265 por tonelada, que ahora están más cerca de US$ 250.
El trigo se movió a la baja como consecuencia del alivio momentáneo de las tensiones en Medio Oriente y mantiene los riesgos de interrupciones a las exportaciones de Rusia y Ucrania, con ataques mutuos, y de daños a los cultivos en Estados Unidos por la falta de lluvias en zonas de cultivo de trigos de primavera que empiezan a ser cosechados.
Despierta el arroz
El arroz consolida un ascenso de precio bastante persistente que puede mejorar la perspectiva de cara a la próxima siembra en Uruguay, con las últimas cuatro jornadas encima de US$ 13 por bolsa en Rio Grande del Sur, y una suba mensual de 11,5% para alcanzar el mayor valor desde mayo de 2025, cuando el precio venia en caída. Ahora lleva tres semanas de repunte.
La limitada oferta por parte de los productores en Brasil, la necesidad de las industrias de reponer sus existencias y un mercado de exportación más dinámico están sosteniendo los valores.

