Más calmo el mercado del gordo en Brasil

Con entradas más largas y demanda interna enlentecida los precios del ganado gordo han aflojado algún centavo en la última semana en Brasil, si bien la oferta es limitada.

El mercado de hacienda se mueve con más calma y menor demanda. Los novillos promedian US$ 3,77 por kilo esta semana y US$ 3,87 a US$ 3,82 en San Pablo, sin distinción entre haciendas para el mercado local y la exportación.

Las entradas se encuentran en un promedio de nueve días y según la consultora Scot algunas industrias permanecen fuera del mercado y esperan la evolución del mercado en los próximos días, con disponibilidad de contratos de ganado de corral que les permiten especular con la evolución de los precios del mercado spot.

La vaca gorda se negocia a US$ 3,50 por kilo y la vaquillona en el eje de US$ 3,70 por kilo.

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