Mercado estable y ventas de 95% en Plaza Rural
Plaza Rural dispersó casi el 95% de la oferta del remate 323 entre martes y miércoles con precios estables para los terneros y las terneras,...
Suba del dólar absorbe la recuperación del precio del novillo en Brasil
El dólar subió en Brasil subió a R$ 5,10 este miércoles, su mayor valor desde el 9 de abril, y la fluctuación del tipo de...
Rusia suspendió a dos plantas uruguayas por residuos en carne y el tema estará en carpeta en misión oficial
Dos plantas frigoríficas fueron suspendidas para exportar a Rusia por presencia de residuos en carne y será uno de los temas en agenda en la...
La UE rechaza los plazos que pidió Brasil para el uso de antimicrobianos y podría prohibir la carne brasileña
La Unión Europea rechazó la solicitud del gobierno brasileño de adoptar un período de transición en la aplicación de las nuevas normas sobre el uso...
China suspendió a tres frigoríficos brasileños por irregularidades sanitarias
China suspendió temporalmente tres plantas frigoríficas brasileñas tras detectar irregularidades sanitarias, confirmó la Asociación Brasileña de Industrias Exportadoras de Carne (Abiec). Frialto, una de las...
Las terneras recortan la brecha de precios respecto al macho con retención de vientres
Los precios de las terneras no han parado de subir en los últimos siete meses, incluyendo todo el período de zafra que se encuentra en...
Valores firmes en el mercado del gordo con disparidad de propuestas y entradas
El mercado de ganado gordo mantiene la firmeza de los valores con algún centavo más que la semana pasada en ganados especiales y cierta disparidad...
Novillo en EEUU consolida suba de 2% en mayo
Las cotizaciones del novillo en Estados Unidos se recuperaron este miércoles a US$ 5,54 por kilo en pie tras bajar en los últimos días al...
Volvió Israel a las compras de carne ovina y el precio de exportación dio un salto
En dos semanas consecutivas la tonelada exportada de carne ovina cruzó los US$ 8.000 y llevó el promedio de los últimos 30 días a un...
Récord sólido para la carne vacuna, con precio de exportación que cruzó los US$ 6.300
Esta semana los precios de exportación volvieron a superar máximos históricos, con un faltante de carne vacuna en el mundo que ha llevado a una...