La neozelandesa Garra elige carne uruguaya para abrir el mercado chino
Para su primer envío a China de carne vacuna, la distribuidora Garra de Nueva Zelanda eligió cortes seleccionados de Uruguay. Tiene como destino Shanghai. El...
Mercado del gordo estable; lluvias mejoran posición de la oferta
En un mercado con valores estables y más tranquilo que la semana anterior, los novillos se negocian a US$ 4,20 el kilo y la vaca...
Se valorizan las exportaciones dentro del Hilton y cuota 481
En lo que va del ejercicio hay una recuperación en los valores de exportación de carne de alta calidad a Europa. Las ventas dentro del...
Récord de exportación de carne vacuna en octubre: US$ 259 millones
Las exportaciones de carne vacuna en octubre fueron récord, con US$ 259 millones, según el último informe de Uruguay XXI. Hasta el 30 de octubre...
Importaciones de carne vacuna subieron y fueron las más altas en un año
Con Brasil que sigue suspendida para exportar a China y una brecha de más de dólar entre el novillo brasileño y el local, las importaciones...
Cae el endeudamiento de la industria frigorífica, con fuerte descenso de la morosidad
El monto de los créditos bancarios a la industria frigorífica cayó en setiembre, con un marcado descenso de créditos vencidos. Los datos desagregados del Banco...
Con China fuera, exportaciones de carne vacuna brasileña se desplomaron en octubre
Con China fuera, el volumen exportado de carne vacuna de Brasil se desplomó en octubre a 82.100 toneladas. Se trata de una caída de 57%...
Peso promedio en pie de vacunos faenados es el menor en 5 años
El peso promedio en pie de los vacunos faenados es en 2021 el más bajo en los últimos 5 años. Según los datos de INAC,...
Precio semanal de exportación de carne vacuna se acerca a los US$ 4.200 en el acumulado anual
El precio de exportación de carne vacuna fue de US$ 4.815 la tonelada en la última semana. Se mantiene por encima de los US$ 4.800...
Balances de zafra de toros arrojan mayores ventas con precios razonables
Con el remate de “Angus al natural”, que dispersó 47 toros y vientres de las cabañas Curupy del Salvador, Don Prudencio, Campo Largo y Estancia...