¿Un techo para la reposición?
Los precios de los terneros ajustaron levemente en el promedio al kilo en los remates de este miércoles aunque los valores por cabeza mantuvieron la...
Malas noticias y aumento de oferta torpedean al novillo en Brasil
Las plantas frigoríficas en Brasil ya están aprovechando el embargo de la UE para bajar los precios del ganado, señalaron este miércoles analistas del mercado...
China empieza a diferenciar la carne libre de deforestación
Por Eduardo Blasina Durante muchos años la exigencia europea de que la carne importada fuera originada en zonas que no hubieran sido deforestadas fue tomada...
Nuevas subas para el gordo con entradas muy cortas
El nivel de actividad en el mercado del gordo sigue aumentando luego de alcanzar un nivel de faena superior a las 40 mil cabezas por...
Frigorífico Rosario da nuevos pasos para volver al mercado chino
Frigorífico Rosario (Rondatel) avanza en las gestiones para volver a exportar al mercado de China. La semana pasada la planta recibió una nueva lista de...
Avanza auditoría cárnica de la UE en Uruguay
Una delegación de la Unión Europea está realizando una auditoría de rutina al sistema de producción e inspección de carne bovina de Uruguay. Según supo...
Brasil hace gestiones en Bruselas para destrabar suspensión de exportación carne a Europa
Este miércoles, representantes de la diplomacia brasileña se reunieron en Bruselas con la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria de la UE, en busca...
Precio de exportación cruzó los US$ 5.800 para la carne vacuna y marcó un nuevo máximo
Escenario de solidez para las colocaciones externas de carne vacuna, que en los últimos 30 días lograron un promedio de US$ 5.811, un nuevo pico...
En Argentina se modera la baja del novillo
Se estabilizan los precios del ganado gordo en Argentina tras dos semanas de ajuste y luego de haber alcanzado precios récord en febrero y marzo,...
Se afirma el precio del gordo en Australia y se acerca a US$ 6
El precio del novillo gordo se afirmó en los últimos días y cotizó el miércoles a US$ 3,20 en pie y US$ 5,92 en cuarta...