Firmeza sostenida sobre los US$ 5.000 para carne vacuna
El precio de exportación de carne vacuna está arriba de los US$ 5.000 de forma sostenida desde fines de marzo. Van 16 semanas arriba de...
Importaciones de carne vacuna de China siguen creciendo y mantienen niveles históricos
Se mantiene el apetito chino por la carne vacuna. En junio el volumen importado del producto fue el segundo más alto desde que hay registros,...
Se espera que en agosto ya entre carne con hueso desde Brasil
Baja el ganado en el mercado local, sube el dólar. Y se demora el ingreso de carne vacuna con hueso desde Brasil. “Ya estamos terminando...
Australia refuerza medidas ante aparición de trazas de aftosa en productos que ingresaron al país
Australia refuerza las medidas contra la fiebre aftosa en sus aeropuertos internacionales tras el incremento de casos de la enfermedad en Indonesia. El gobierno australiano...
Mercado en transición con disparidad entre plantas
En las propuestas de negocios por ganado gordo se observa un amplio rango de precios que ilustra la disparidad de un mercado en transición en...
Singapur: un pie en los mercados del Sudeste asiático
Importación de carne vacuna de Singapur por mercados de origen Actores de la industria cárnica fueron convocados a una reunión este jueves en el Ministerio...
China: Importación y consumo de carne vacuna récord pero estabilizándose
La proyección de importación de carne vacuna por parte de China en 2022 fue recortada en 50 mil toneladas por parte del Departamento de Agricultura...
Un kilo de carne vacuna puede secuestrar 50 kilos de carbono según un estudio en Australia
Los resultados preliminares de la segunda etapa de un programa de carbono del suelo en el centro de Queensland (Australia) han sugerido que por cada...
La faena comenzó a recomponerse pero sigue por debajo de 40 mil
Con 36.062 vacunos entre el 10 y el 16 de julio la industria frigorífica dinamizó en la última semana la actividad de faena que comenzó...
Gremiales rurales se reúnen este miércoles con ministro Mattos
Hay avances en lo que será la financiación del programa de erradicación de mosca de la bichera en Uruguay. Este miércoles el tema será tratado...