Argentina podrá exportar más carne a partir de setiembre
El gobierno argentino informó este lunes a la industria frigorífica que a partir de setiembre podrá exportar un 15% más de carne sobre las 30.000...
Faena semanal 35% abajo de los números de 2021
La semana corta y con actividad distorsionada por el feriado del 25 de agosto truncó, como era de esperar, la recuperación de la faena. La...
Bajo presión, el novillo aguanta sobre US$ 5
Pasó el envión de faena de corral y la industria empieza a trabajar con mayor proporción de ganado de pasto. Aún así, no hay presión...
El precio de la hacienda «debería bajar” según la industria frigorífica
“Ni bien aparezcan ganados de campo con estado corporal razonable para faena vamos a volver a faenar todo lo que la oferta permita, pensar en...
Tonelada de carne exportada lleva cinco meses arriba de US$ 5.000
El precio de la tonelada de carne exportada se mantiene firme arriba de US$ 5.200 en el acumulado de los últimos 30 días. Agosto será...
Mercado del gordo empieza a recuperar el ritmo
“La industria estaba muy fría y empieza de a poco a retomar el ritmo de pedido de hacienda”, afirmó Walter Hugo Abelenda, director del escritorio...
La sequía en Europa presiona los precios de la carne y la leche
La sequía que afecta a Europa y golpea a la producción agropecuaria en esa región pone presión sobre los precios de la carne y los...
Demanda externa afirma el gordo en Argentina
El precio del novillo gordo ajustó 1,3% al alza en Argentina en la última semana. Subió de US$ 4,42 a US$ 4,47 y sigue recuperándose...
Australia con precio del novillo récord en el segundo trimestre y aumento en la producción de carne
La industria australiana nunca había pagado tanto por la materia prima como en el segundo trimestre de este año. A pesar de menores niveles de...
Ganado gordo sube en EEUU por tercera semana seguida
El precio del novillo gordo en EEUU se despegó esta semana. Subió 10 centavos y cotiza a US$ 5,15 a medida que se reduce el...