Nuevos récords con subas de 10 y 15 centavos para el gordo y la reposición
El gordo sigue escalando con negocios que en novillos se concretan con frecuencia en US$ 5,70 por kilo y lo superan en lotes especiales. El...
Baja de aranceles sobre Cupo Hilton comenzaría a regir en mayo
El Mercosur activó el mecanismo previsto para la aplicación provisional del Acuerdo Comercial con la Unión Europea (UE), que incluye reducciones arancelarias, acceso a nuevos...
Volvió a subir la faena ovina semanal, en febrero fue la más baja en ocho meses
La faena semanal de lanares aumentó por segunda semana. Subió 19% hasta 15.259 cabezas, la más alta en cinco semanas y estuvo dominada por un...
Faena vacuna bajó en febrero y la falta de novillos se siente
La faena vacuna de febrero apenas superó en 100 cabezas a la de enero. Con 183.068 animales en el mes y 366.035 al cabo del...
Relación flaco-gordo se disparó en la última semana pero está abajo del año pasado
El índice de precios de reposición que se expresa en la relación flaco-gordo saltó en la última semana de 1,20 a 1,25 en consonancia con...
Sube día a día el novillo en Brasil y las entradas se acortan
El precio del novillo en Brasil subió 20 centavos en la última semana y en San Pablo se situó este miércoles en US$ 4,57 y...
Firmeza de precios en EEUU para carne vacuna podría sostenerse hasta 2028
En un escenario internacional marcado por una firmeza inédita de precios, la carne vacuna atraviesa uno de los momentos más favorables de los últimos años,...
“Todos los ganados tienen 10 centavos más que la semana pasada, y 10 centavos menos que la próxima”
“No tenemos oferta, y en gran parte es porque en algún lado empezó a llover algo y los productores se dan cuenta que si esperan...
Cuota de carne vacuna de China genera avalancha de importadores y suben los precios
La imposición por parte de China de cuotas de importación de carne vacuna desde fines de 2025 y un arancel extra cuota del 55%, desencadenó...
Precio de exportación sólido sobre los US$ 5.000 para la carne vacuna y arriba de US$ 6.000 para carne ovina
Los US$ 5.000 parecen un piso consolidado para el precio de exportación de la carne vacuna, con un promedio que la semana pasada se situó...