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noviembre 3, 2025

Faena ovina semanal fue la más alta en tres años

La faena de 29.410 lanares fue la más alta para la última semana de octubre en tres años, con actividad en 11 plantas, la sexta semana al alza y la de mayor actividad en 2025, superando a la semana anterior.

Corderos y borregos sumaron el 73% de los animales faenados (21.500 animales) y las ovejas solo el 17%, un total de 5.047 animales.

En octubre se superaron por primer mes los 100 mil lanares mensuales faenados, solo 5% menos que un año atrás.

La faena de ovejas sigue siendo sensiblemente inferior a la de 2024, con una baja de 18% en octubre y de 36% en el acumulado del año, una señal de que la cría puede estar recuperando espacio ante los estímulos de mercado de los precios de la lana y la carne ovina, los más altos en cuatro años.

Dentro de una caída general de 21,5% en el número de ovinos ingresados a industria en lo que va del año los borregos se destacan con un incremento de 23%.

En el acumulado anual se llevan faenados 556.526 lanares frente a 708.825 hasta el 1 de noviembre de 2024.

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