La remisión de leche responde y cruza el invierno superando los volúmenes de de julio del año pasado. Los envíos a Conaprole promediaron 4,4 millones de litros diarios en los primeros 10 días de julio. Esto representa una suba de 7% respecto a un año atrás.
En el acumulado anual alcanza los 1.494 millones versus 1.524 en mismo periodo de 2022, una caída de 2%. Coincide con el porcentaje de baja registrado en los últimos 12 meses móviles frente a mismo periodo anterior.
El último dato de remisión publicado por INALE, que corresponde a mayo, marcó el corte de siete meses consecutivos de baja en la producción. De hecho, subió 3% en fue récord para eses mes.
Remisión de leche quebró racha de bajas y fue récord para mayo
“La producción se ha mantenido pero gracias al productor apostó, invirtió, se endeudó y hoy se está viendo reflejado en la remisión”, dijo a Tiempo de Cambio de radio Rural Eduardo Viera, director de Prolesa.
La producción lechera se ha mantenido “gracias al productor que apostó, invirtió, se endeudó”