La Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA) y los molinos arroceros acordaron la semana pasada un precio provisorio de US$ 17,15 por bolsa, que históricamente es el segundo más alto que se ha fijado pero tiene serias chances de ser el precio definitivo más alto para el arroz una vez culminado el año comercial.
En 2007/2008 el precio provisorio fue de US$ 17,28 pero una vez cerrada la zafra el definitivo fue US$ 16,41 por las fluctuaciones durante el año comercial.
Según el presidente de ACA, Alfredo Lago, “la probabilidad es que el precio definitivo después de fin de febrero del año que viene sea con incremento, no correría demasiado riesgo de bajar y en ese caso va a configurar el ingreso definitivo más alto en dólares corrientes”.
La zafra 2023/24 se cerró con 149 mil hectáreas cosechadas y un rendimiento cercano a los 8.800 kilos por hectárea para una producción total de 1,3 millones de toneladas.
El rendimiento se redujo 6% en una cosecha dificultosa y larga, con menor productividad por falta de luminosidad, con un área que se había reducido 7% en comparación al año anterior.
Entre abril y junio se exportaron unas 300 mil toneladas de arroz aunque la comercialización ya supera el 60% del total de la campaña, afirmó Lago en Tiempo de Cambio de Radio Rural, una referencia importante para respaldar o incrementar el precio provisorio.
Entre mayo y junio el precio por tonelada exportada aumentó 12%, desde un promedio de US$ 632 a US$ 706.
Escuche la entrevista a Alfredo Lago en Tiempo de Cambio