El novillo afianza suba en el momento pico de oferta y el cordero alcanza los US$ 4,15
El último tramo de noviembre transcurre con el novillo en el valor más alto desde junio de 2023. El interés de la industria excede el...
Faena de vacunos y ovinos fueron las más altas del año
La faena vacuna en la semana cerrada el sábado 23 fue de 53.984 cabezas, la más alta en lo que va del año. Muestra una...
Van 16 meses de caída para las importaciones chinas de lácteos
El octubre las importaciones chinas de lácteos volvieron a caer y van 16 meses consecutivos con números en rojo. El descenso en volumen esta vez...
Remisión de leche reduce la brecha frente a 2023
La remisión de leche a plantas industriales cayó 1% en octubre frente a un año atrás con 218,79 millones de litros, de acuerdo a los...
Mercado lanero estable: la oferta escasa sostiene los valores
El mercado lanero se mantuvo estable en la última semana en Australia, con pocas variaciones en las cotizaciones y escaso impacto del tipo de cambio....
¿Qué hacer ante dos años favorables en la ganadería?
En las últimas cuatro semanas el precio de exportación de la carne vacuna y ovina se ubica por primera vez en el año por encima...
Presidente turco habló de la importación de ganado desde Uruguay y Brasil
El presidente de Turquía, Tayyip Erdoğan, dio instrucciones al ministro de Agricultura y Silvicultura de ese país, İbrahim Yumaklı, de importar ganado de Brasil y...
Precio de exportación cruzó los US$ 5.000 para la carne vacuna
El Ingreso Medio de Exportación (IMEx) de carne vacuna se consolidó arriba de los US$ 4.100 por tonelada en el acumulado anual y el último...
Australia oficialmente en proceso de liquidación de su stock ganadero
El stock ganadero australiano se encuentra oficialmente en liquidación, con una tasa de faena de hembras (hembras faenadas sobre la faena total) de 52,2%, considerando...
Sigue subiendo el gordo en Brasil
El precio del novillo en Brasil subió a US$ 3,99 por kilo esta semana y sigue en el valor más alto desde setiembre de 2022,...