La revolución silenciosa de la ganadería uruguaya
La ganadería atraviesa una silenciosa revolución tecnológica. Puede que le falte mucho camino por recorrer. Pero ha finalizado un semestre de inédito crecimiento ganadero. La...
Baja la oferta y el novillo gordo supera los US$ 4,10
Con una oferta escasa, fundamentalmente de ganados especiales, el mercado de haciendas gordas mantiene la firmeza en todas las categorías con destino a faena. Los...
Faena de corral fue récord en el primer semestre
La faena de corral fue récord en el primer semestre, con aproximadamente 150.000 cabezas, una participación de 13% sobre la faena total. “En valores absolutos...
Leve repunte del endeudamiento de la industria frigorífica en lo que va del año
El endeudamiento de la industria frigorífica registró una suba moderada en los primeros cinco meses del año. El stock de créditos totales promedió US$ 341,7...
Extracción ganadera sube respecto a un año atrás por una mayor faena y exportación en pie
La tasa de extracción sobre el rodeo vacuno en el ejercicio 2020/21 fue de 21%, un aumento de tres puntos porcentuales respecto al año pasado...
Soja volátil cereales firmes, llegan dos semanas clave para los cultivos en EEUU
El mercado internacional quedó ajustado nuevamente en su proyección de oferta a partir del informe de área y stock (trimestral) de EEUU. Eso coloca a...
Novillo gordo volvió a subir y alcanza máximos desde fines de 2019
El mercado de la hacienda gorda se tonifica semana a semana de la mano de una demanda internacional pujante y una faena sostenida. Los mejores...
Faena del primer semestre fue la más alta en 13 años
La faena semanal de vacunos volvió a colocarse por encima de las 50.000 reses en la última semana de junio y culmina el primer semestre...
Álvaro Lapido deja la presidencia de INALE
Álvaro Lapido dejará la presidencia del Instituto Nacional de la Leche (INALE) en los próximos días para dedicarse a la actividad gremial, confirmó este lunes...
Canciller Bustillo: “La grifa Mercosur está realmente devaluada”
Flexibilizar el Mercosur “no son negociaciones para nada sencillas”, señaló el canciller Francisco Bustillo este viernes, entrevistado por el programa Tiempo de Cambio de radio...