Ajustes “sanos” para el gordo y la reposición
Se confirma un gradual ajuste de precios para ganado gordo y reposición, sobre un escenario de precios excepcionales. Hasta la semana pasada se hicieron negocios...
Rabobank: mercado de lácteos con demanda y oferta débil
La demanda mundial se ha debilitado y los precios de los lácteos han registrado resultados mixtos. Los precios de leche en polvo entera retrocedieron, con...
Muy buena demanda y ajuste de precios dispar en Plaza Rural
El ajuste en el precio del ganado gordo empieza a reflejarse en la reposición. En Plaza Rural se frenó el tono alcista que llevaban los...
El precio de exportación no afloja
Sigue sorprendiendo. El valor de la tonelada exportada marcó un nuevo máximo la semana pasada y el acumulado de 2022 logra un promedio inédito. Entre...
Se acentúa la presión bajista sobre el ganado gordo
La industria frigorífica está proponiendo esta semana precios que están entre 20 y 30 centavos por kilo de carcasa por debajo de los que había...
El conflicto en el puerto “está complicando y mucho” la salida de carne de Montevideo
El conflicto en el puerto “está complicando y mucho” la salida de carne de Montevideo, dijo este martes Daniel Belerati, presidente de la Cámara de...
Faena de los últimos 12 meses: 2.742.568 vacunos
La faena de la semana pasada marcó un nuevo récord para 2022, con 60.156 cabezas. La faena de vacunos está 20,6% arriba de 2021 para...
Se enfría la economía china y el petróleo subió a su máximo en un mes
El barril de Brent volvió a subir esta semana y está en su máximo para un mes. Ayer cerró a US$ 113,77, un aumento de...
Las lluvias importantes llegan a fin de mes
Tras el temporal de viento y lluvia viene el despeje y posiblemente lluvias importantes sobre fines de este mes. Por ahora la perspectiva de Niña...
El novillo gordo bajó levemente después de siete meses en suba
El mercado ganadero alcanzó un punto de inflexión la semana pasada y por primera vez desde mediados de noviembre el precio promedio del novillo bajó...