La faena de vacunos registró en 2024 su tercer descenso consecutivo después del máximo histórico de 2021. Fueron 2,255 millones de cabezas, marcando un descenso...
Nuevo récord para la carne australiana. Las exportaciones alcanzaron oficialmente un récord anual histórico en 2024, con 1,34 millones de toneladas. Impulsado en parte por...
Este martes el plenario de la Federación Obrera de la Industria de la Carne y Afines (FOICA) resolvió por unanimidad mantener el conflicto, confirmó Martín...