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septiembre 11, 2025

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Se acentúa la baja en la relación flaco/gordo

Javier Lyonnetjunio 5, 2024
junio 5, 2024
El promedio de precios para los terneros bajó cinco centavos en la última semana, lo mismo que en las cuatro semanas anteriores, según la planilla...
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China ya no es el principal destino para la carne uruguaya

Javier Lyonnetjunio 5, 2024
junio 5, 2024
En mayo Estados Unidos superó a China como principal importador de carne de Uruguay. Estados Unidos compró carne vacuna en Uruguay por US$ 47,87 millones en...
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Se profundiza la caída del precio del ganado gordo en Brasil

Javier Lyonnetjunio 5, 2024junio 6, 2024
junio 5, 2024junio 6, 2024
El novillo en Brasil cayó por debajo de los US$ 2,80 por kilo esta semana y cotiza a un dólar menos que en Uruguay y...
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Oferta cada vez más acotada afirma los precios del gordo

Javier Lyonnetjunio 5, 2024junio 6, 2024
junio 5, 2024junio 6, 2024
El mercado de ganado gordo está firme en precios y muy demandado. Con poca oferta de animales bien terminados “las plantas se han estirado un...
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Lorsinal y Rondatel: ante falta de pago, empresas toman acciones legales

Cecilia Ferreirajunio 5, 2024junio 5, 2024
junio 5, 2024junio 5, 2024
Frigorífico Rosario (Rondatel) y Lorsinal, propiedad del grupo chino Sundiro, no ha podido hacer frente a los adeudos mantenidos con consignatarios y productores, que en...
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acgBeleratiCámara de la Industria Frigoríficafrigorífico RosarioLorsinalRondatel

Precio de exportación en mayo fue el más alto del año para carne vacuna

Cecilia Ferreirajunio 5, 2024junio 5, 2024
junio 5, 2024junio 5, 2024
Impulsado por la cuota 481, la tonelada de carne vacuna exportada dio un salto en valor en mayo. El promedio fue de US$ 4.300 por...
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carne vacunacarne vacuna Uruguayprecio de exportación carne vacuna

Creció 40% la exportación en pie en lo que va de 2024

Javier Lyonnetjunio 5, 2024
junio 5, 2024
Uruguay exportó 99.129 vacunos en pie en los primeros cinco meses del año por un monto de US$ 93,5 millones de acuerdo a los datos...
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Lluvias que siguen en exceso

Eduardo Blasinajunio 5, 2024junio 5, 2024
junio 5, 2024junio 5, 2024
No estaba prevista más que 5 mm pero en varias zonas las lluvias superaron eso registros y volvieron a complicar la cosecha. Hasta el 15...
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Se desploman los precios domésticos de la carne vacuna en China

Javier Lyonnetjunio 5, 2024
junio 5, 2024
Los precios de la carne vacuna de China caen debido a las importaciones baratas y a la faena de ganado lechero nacional. El mercado está...
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La soja ajustó a su menor valor en un mes

Javier Lyonnetjunio 3, 2024
junio 3, 2024
El mercado del trigo mantiene la firmeza, aun con una ligera corrección a la baja, en contraste con la soja que lleva cinco jornadas a...
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