Precio de exportación firme en carne vacuna y ovina
El precio semanal de exportación de carne vacuna fue de US$ 4.365 por tonelada peso canal en la semana del 15 al 21 de setiembre,...
El novillo bajó 13 centavos en tres semanas, pocos negocios en un mercado en formación
El mercado de ganado gordo continúa en formación. La semana pasada el volumen de operaciones por hacienda de pasto volvió a ser limitado y en...
Fuerte y generalizada suba de los granos ¿una oportunidad pasajera?
Tanto la soja como el maíz, el trigo y la colza subieron entre 2,5% y 3% este lunes. El factor climático modifica el escenario de...
Faena vacunos estable cerca de 40 mil cabezas, con menos novillos
La faena de vacunos fue de 39.095 cabezas esta semana, apenas 300 animales menos que la semana anterior, una baja de 0,7%. La cifra fue...
China: 15 meses importando más de 200 mil toneladas de carne vacuna por mes
En agosto, las importaciones de carne vacuna de China alcanzaron las 230.000 toneladas. Se estiró la tendencia de importaciones mensuales superiores a las 200.000 toneladas...
Entre el dólar que sube y China que baja tasas
La inquietud que generan las elecciones y en particular el plebiscito de la seguridad social, tuvo este lunes un nuevo componente al anunciarse a Gabriel...
Preocupa el “estancamiento” del rodeo de ganado lechero
En un contexto general de contracción del rodeo vacuno en 2023 como consecuencia de la sequía, el ganado lechero también mostró cifras a la baja...
Sigue el riesgo en la zona sur
Las lluvias parecen haber fallado en el sur, lo que genera incertidumbre sobre eventuales faltantes de agua para los cultivos de invierno. En particular porque...
El potencial productivo de la ganadería se mantuvo tras cruzar la sequía
Tanto la población de vacunos como la de ovinos cayó en 2024, pero proporcionalmente la caída fue mayor en los lanares, que se redujeron en...
Lana: problemas de calidad por exceso de lluvias enlentecen operaciones
En el mercado lanero local la actividad fue menor a la de la semana anterior en número de operaciones, con negocios en lana Merino fino...