15.8 C
Montevideo
diciembre 11, 2024

Plaza Rural con ventas totales y subas de hasta 10%

El primer día del remate 294 de Plaza Rural confirmó el muy buen momento de la cría y la demanda por reposición con 100% de ventas para la invernada y las terneras. Los precios subieron entre 3% y 9,9% excepto ajustes menores en terneros mixtos y terneras, aunque incrementos al bulto. En comparación con un año atrás los incrementos fueron de entre 15% y 25%.

El promedio para los terneros subió de US$ 2,50 a US$ 2,59 desde el remate anterior en octubre y el valor al bulto fue de US$ 512.

La tónica del remate fue de muchas preofertas, agilidad y puja por casi cada lote, tanto en terneradas castradas como enteras.

El rematador Walter Hugo Abelenda destacó que varios lotes se colocaron por arriba de los US$ 3 por kilo con un máximo de US$ 3,35 “que hace mucho no se daba”. Con la mejor primavera en cuatro años y la firmeza del mercado del gordo los productores muestran avidez por poblar los campos, con demanda que excede la oferta.

El índice flaco gordo de ACG venía al alza y subió a casi 1,29 esta semana, la relación más alta desde junio a favor de los criadores.

En la fila de novillos las correcciones al alza fueron de 6 a 19 centavos, entre 2,7% en los novillos de 1 a 2 años y 9,9% para los novillos de 3 años que hicieron US$ 2,11 de promedio.

Las vacas de invernada siguen la tendencia al alza con poca oferta debido a la importante parición y el promedio de US$ 1,72 fue el más alto en dos años con una corrección de 5% respecto al remate pasado.

Integrantes del consorcio destacaron el buen nivel de precios y el muy buen ánimo de los compradores que marcaron referencias por encima de las expectativas de los vendedores.

Este jueves se completa el remate con la fila de hembras y un destaque para las 6.741 piezas de cría, la categoría de mayor volumen.

Noticias relacionadas

La producción y el consumo de carne vacuna de la UE siguen en caída

Cecilia Ferreira

Quinto descenso consecutivo para el Índice de Precios de la Carne de la FAO

Cecilia Ferreira

Aumentan las colocaciones de carne en la cuota Hilton y bajan en la 481

Cecilia Pattarino