China autorizó la importación de carne vacuna de Colombia, concluyendo un proceso que se había iniciado en 2010. El hecho fue celebrado por el gobierno, la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegan) y la empresa Minerva, responsable del 91% de las exportaciones de carne de Colombia.
Exportaciones de carne de Colombia en los últimos 12 meses. Gráfico: Fedegan
“Entre 2020 y 2022 el promedio de exportación de carne ha sido de 44.000 toneladas, pero con la apertura del mercado de China, esta cifra se podría inicialmente aumentar a 140.000 toneladas por lo que este logro le dará un vuelco total al sector ganadero”, dijo Óscar Cubillos, director de estudios económicos de Fedegan.
En un comunicado, Minerva señaló que «las plantas de Bucaramanga y Ciénaga de Oro, una vez aprobadas, se sumarán a los activos en Brasil, Argentina y Uruguay y ampliarán nuestra exposición a China y maximizarán nuestra capacidad de arbitraje».
El presidente ejecutivo de la Fedegan, José Félix Lafaurie, afirmó que “la actitud de las autoridades chinas fue francamente positiva, incluso, en un acto de generosidad con Colombia, no serán necesarias las visitas de inspección, por consiguiente, a partir de la inscripción de las empresas en el registro chino, podrá iniciarse la exportación de carne”.