Los precios de la soja cerraron en leve baja en Chicago, con creciente preocupación por la situación sanitaria en China y específicamente en Shangai, que complica el funcionamiento económico y puede tener implicancias que vayan más allá de la soja. Por eso fue fuerte también la baja en aceites, harina y petróleo que quedó lejos abajo de los US$ 100, en 98,48 borrando las ganancias previas.
La soja julio cerró a US$ 603 y bajó 10 dólares respecto a la jornada anterior. El precio de la soja de Uruguay con primas de hasta US$ 13 arriba de Chicago, está hoy a US$ 616 por tonelada.
Por otra parte, el frío ha frenado la siembra de maíz en EEUU y eso puede llevar a que hectáreas maiceras pasen a soja, un segundo factor bajista. El área sembrada de maíz quedó en el 2% en que estaba la semana pasada y por debajo de 4% normal para la época. que era lo que esperaban los analistas.
Después del cierre de Chicago, el Departamento de Agricultura de EE. UU. calificó el 32 % del trigo de invierno de EE. UU. en buenas a excelentes condiciones, dos puntos porcentuales más que hace una semana, contra las expectativas de los analistas de que se mantuviera sin cambios en 30%. Pero eso es un soporte débil para el mercado. Las calificaciones del trigo todavía se encuentran entre las más bajas registradas para esta época del año.
Tanto la demora en la siembra del maíz como el mal estado del trigo sostienen a un mercado que sigue muy presionado por la guerra, en la que se percibe un creciente riesgo para las exportaciones de Ucrania de este año y el próximo.
El precio del maíz en la primera posición cerró por encima de US$ 300 y para diciembre en Chicago aumentó 80 centavos y cerró a su valor máximo desde 2012, US$ 282,66 dólares por tonelada.
Sin embargo, la demanda china (que compró algo más de un millón de toneladas de maíz de EEUU y las complicaciones que las bajas temperaturas implican para la siembra de maíz en EEUU favorecieron subas para las posiciones coincidentes con la próxima cosecha, para setiembre y diciembre.
Ucrania: dos tercios del maíz de 2021
La Asociación Ucraniana de Granos estimó este lunes la cosecha de maíz 2022/2023 en 23,1 millones de toneladas, por debajo de los 37,6 millones de 2021. Las exportaciones fueron previstas en 20 millones de toneladas, 13% menos que los 23 millones de toneladas estimados por el USDA el viernes 8, y 31% menos que el año pasado.
Trigo al alza
El trigo subió con fuerza y la posición julio cerró por encima de los US$ 400, ganando US$ 11,3 por tonelada como consecuencia de las previsiones de la cosecha de Ucrania, que estimó este lunes una producción de 18,2 millones de toneladas en 2022/2023, un 45% menos que en la cosecha anterior.
El trigo diciembre sigue picante
El viernes el USDA proyectó las exportaciones 2021/2022 en 19 millones de toneladas.
En EEUU, la falta de humedad en amplias zonas siguen afectando el estado de los trigos de invierno, que se encuentran en sus peores condiciones históricas para esta altura de la campaña, según el USDA.
Una baja dentro de un mercado firme para la soja
Los precios en Uruguay
La soja arranca la semana cerca de US$ 620 para el grano de la próxima cosecha y en US$ 508 para la cosecha 2023. La colza sigue con un premio importante sobre la soja en US$ 757, en tanto la cebada para malteo está en US$ 337 y el trigo se mantiene en US$ 310 por tonelada.
A observar: cae demanda de soja
El viernes pasado el informe de Oferta y demanda del USDA ajustó a la baja la estimación de producción de granos para América del Sur y recortó la estimación de stocks finales para EEUU dentro de lo esperado por el mercado.
A nivel mundial la producción de soja alcanzaría las 350,7 millones de toneladas, por debajo de los 353,8 millones de toneladas del informe de marzo.
Esta vez redujo su estimación de demanda para la oleaginosa, que no estaba prevista por el mercado, de 94 a 91 millones de toneladas. Sería la primera caída anual en el consumo mundial en más de 10 años, con incidencia de una menor demanda china.
Para el maíz, proyectó un nuevo recorte sobre las ventas de Ucrania. Pero también redujo la estimación de las compras chinas, de 26 a 23 millones de toneladas. Los datos del viernes mostraron una baja en las exportaciones de aceite de girasol de Ucrania y de Rusia.
En el caso del trigo, aumentó la estimación de stocks finales en EEUU. Recortó la previsión de las exportaciones de la Unión Europea. Aumentó las de Rusia y redujo las de Ucrania.
La estimación global para la producción de trigo fue de 778,83 millones de toneladas, por encima de los 778,52 millones del reporte de marzo.