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julio 27, 2025

Australia sigue batiendo récords: casi 200 mil toneladas de carne exportadas entre enero y febrero

En febrero Australia exportó 117.502 toneladas de carne vacuna, 25% más que en febrero del año pasado (un aumento de 24 mil toneladas) y 44% más que en enero.

Junto a las 81.049 toneladas embarcadas en enero el primer bimestre de 2025 alcanzó un récord histórico de más de 198.500 toneladas que supera los años de intensa liquidación de ganado 2019-20 y 2014-2015, que se situaron sobre 173 mil toneladas.

“La mayoría de los grandes clientes de Australia adquirieron mayores volúmenes de carne en febrero, ya que la carne australiana comienza a desplazar a más productos de origen estadounidense en mercados como Japón, Corea y China”, indicó Beef Central.

Estados Unidos sigue encabezando las colocaciones con 35.102 toneladas el mes pasado y China en segundo lugar con 21.373 toneladas, subiendo desde el cuarto puesto que ocupó el mes pasado. Las compras chinas aumentaron en 6.500 toneladas respecto a enero (43%) y 36% respecto a febrero de 2024.

Japón se ubicó muy cerca con 20.115 toneladas, creciendo 27% respecto a enero, pero con un volumen 15% inferior al de febrero del año pasado.

Los embarques a Corea del Sur crecieron 60% respecto a enero con un total de 17.778 toneladas, que representan un incremento de 28% interanual.

En Australia destacan que “la región del Medio Oriente, ahora dominada por productos baratos de América del Sur, importó 2.604 toneladas de carne vacuna australiana en febrero, un 12% más que en enero, pero un 5% menos que en el mismo mes del año pasado”.

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