El desplome de precios que registra la carne de cerdo en China ha presionado a la baja las importaciones de carne, que en julio cayeron 14% respecto a un año atrás.
De acuerdo a los últimos datos de la Administración General de Aduanas de China, las compras externas de carne sumaron 854.000 toneladas en julio, marcando una caída interanual, pero aún así superaron las 743.000 toneladas de junio, consignó Reuters.
En el acumulado enero-julio las importaciones de carne totalizaron 5,93 millones de toneladas, 3% más que las 5,75 millones de toneladas registradas en los primeros siete meses de 2020.
Los precios internos de la carne de cerdo se desplomaron a la mitad desde principios de este año en medio de un proceso de aumento de la producción de cerdos, con un stock fuertemente diezmado por la peste porcina africana.
