El dominó que empezó con la caída de Grupo Larrarte y arrastró a otros dos fondos parece dejar al desnudo una situación cada vez más grave para las pequeñas y medianas industrias cárnicas. Así el viernes Casa Blanca anunció el envío a seguro de paro de más de 400 trabajadores a lo que siguió el anuncio de un paro general este jueves en solidaridad con los trabajadores de una serie de empresas que han cerrado.
Dayman, Somicar, Casa Blanca, Lorsinal, Rosario y La Celita, a las que se agrega la incierta situación en Bamidal que no se menciona en el comunicado del PIT CNT. El mayor daño es para los ovinos que pasan a depender en su mayor parte de dos plantas de faena (San Jacinto y Las Piedras) que están en el sur.
Como anécdota, también anoche se incendió en Argentina el importante frigorífico Gorina en las afueras de La Plata.
