Los valores del trigo nuevo en Argentina se han afirmado en las últimas semanas lo que eleva también las referencias teóricas sobre los precios de la próxima cosecha uruguaya.
Las lluvias de la semana anterior fueron muy puntuales en las zonas castigadas por el déficit hídrico en Argentina. Las dos principales bolsas de cereales indicaron que hay riesgo de áreas que no lleguen a cosecharse ante los bajos rendimientos esperados.
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires reportó que el 38% de los cultivos de trigo en Argentina se encontraban en condición regular a mala contra el 11% de un año atrás. En tanto, la Bolsa de Comercio de Rosario indicó que en su zona de influencia podrían perderse hasta 200.000 hectáreas.
En el Mercado a Término de Buenos Aires los futuros del trigo nuevo -para embarque en los puertos de Rosario- se ubican US$ 25 por tonelada por encima de un año atrás. Con los precios FOB tentativos que se manejan por el trigo argentino nuevo, las referencias para el cereal local, incluyendo algún costo de planta, se ubicaría sobre US$ 180-US$ 185 por tonelada.
En la cebada las referencias nuevamente llegaron a los US$ 200 por tonelada gracias al avance de los contratos del trigo en Chicago que sumaron tres alzas semanales consecutivas. En tanto, la fortaleza en el mercado de aceites impulsó los valores de la colza en París. De esta manera, los precios para la colza para exportación que toma París como referencia se ubicaron sobre US$ 383-US$ 385 por tonelada.