El precio de la hacienda en Brasil no encuentra piso y este miércoles el novillo marcó un nuevo mínimo para los últimos tres años con un promedio de US$ 2,82 por kilo carcasa, de acuerdo al relevamiento del mercado del instituto Cepea de Sao Paulo, una diferencia de casi 70 centavos respecto a los valores en Uruguay.
La escasa tracción de la demanda de los frigoríficos por la retracción del mercado interno llevó los precios a mínimos que van desde los US$ 2,80 por el novillo común, para consumo doméstico a US$ 2,77 por vaquillonas y US$ 2,67 las vacas.
Según la consultora S&P Global hay un volumen importante de animales de corral que están ingresando al mercado en este período, por encima de las estimaciones que indicaban que la oferta sería más escasa esta temporada.
“Este factor obliga a los ganaderos a liquidar hacienda para mitigar mayores pérdidas ante la perspectiva de que se mantenga el escenario de precios negativo”, indica la consultora.